Баъди хондани мақолаи ин мақола, рӯъёҳои бисёре аз хонашинҳо хафа мешаванд ва табассум мекунанд. Кӣ намедонад, ки чӣ тавр пухтан самбӯса дар як saucepan? Аммо дар асл, ҳатто онҳое, ки ин анъана, садҳо маротиба ибодати анъанавии русиро тайёр карда буданд, эҳтимол дар бораи шубҳаҳо ва ҳунарҳои мавҷударо намедонанд. Бо назардошти он, ки дар пухтупаз метавонад сифат ва тамизаи маҳсулотро дар ҷои худ баланд бардорад.
Илова бар ин, фаромӯш накунед, ки ҳар яке аз мо як бор пеш аз хӯрокҳои аввалини хӯрокхӯрӣ тайёр карда шуда буд ва бинобар ин, рутбаҳои ҳаррӯза аз ҷониби хонашинҳои нав, ки барои онҳо маълумот дар ин мақола махсусан шавқовар аст, пурсида, дар saucepan.
Чӣ тавр дуруст ба пухтан пелмени дар як saucepan?
Биёед, бо интихоби кӯзаи худ оем. Муносибати калони калон. Ҳаҷми он дар асоси шумораи пелмени шумо, ки шумо пухтан мехоҳед, муайян карда мешавад. Аз ин рӯ, масалан, барои пухтан як килограмм пелмениҳо лозим аст, ки на камтар аз се литр об тоза карда, онро бо хӯрокҳои на бештар аз се дуюм пур кунед, ва дар ҳақиқат нисфи он. Ин контейнер бо об дар гармии баланд ҷойгир карда шудааст ва онро напазед. Акнун лаҳзаи муҳиме, ки метавонад ба даст наояд, ба тавре, ки ба бичашонем, табақ омода. Об бояд намак, ва дар чунин миқдор, ки каме намакин буд. Агар шумо хоҳед, шумо метавонед дар ин марҳила якчанд баргҳои лӯбиё, якчанд нахўд бо қаламфури ширин ё дигар намуди хўрока, ки шумо мехоҳед, илова кунед. Ин каме таъми табақро иваз мекунад ва онро плюшикии мушакӣ медиҳад.
Пеш аз он ки мо сутунҳоро ба моеъи ҷӯшон кам кунед, мо оғоз меёбад, ки онро бо як миқдори калон дар як давра давр мезанем, эҷоди як навъи ҷилд. Чунин техника барои пешгирӣ кардани қубурҳои пӯст ба поёни ШМШ ё яке аз он кӯмак мекунад. Баъд аз ҳамаи самбӯсаҳо дар об аллакай дар об дучор мешаванд, мунтазам таркиби хӯрокҳоро дар як самт бо равған, гармии абрешим омезиш кунед. Ҳангоми пухтани маҳсулоти пухташуда, чунин шӯрбозии доимӣ бояд барои як ё ду дақиқа дарозтар карда шавад. Баъзе ғарқҳо низ як равғани сабзавотро ба об илова мекунанд, мегӯянд, ки самбӯса якҷоя якҷоя нест. Аммо бо вуҷуди ин, воқеияти шӯриш дар оғози пухтупаз тавсия дода намешавад, ки беэътиноӣ карда шавад.
Чӣ қадар ба кобед дар як saucepan пухтан?
Пас аз таваллуд кардани ҳамаи тавсияҳои пешакӣ, зарфе бо зарф бо як зарф ва интизор барои маҳсулоти ба шиноварӣ ба об шиноварӣ ва онро навсозӣ кунед. Баъд аз ин, қариб ду-се дақиқа барои самбӯса барои расидан ба дараҷаи зарурӣ омода аст. Аммо дар инҷо шумо бояд ба ғафсӣ ва таркиби хамир, ки аз он пелминиҳо, инчунин тавсияҳои истеҳсолкунанда, дар пӯсти мағоза харидорӣ карда мешуд, ба назар гирифта шаванд.
Вақте ки самбӯсаро аз хӯрокхӯрӣ пухта, танҳо кофӣ барои ҷӯшидани пур аз зарфҳои контейнери пӯшида, ва агар хамир кофӣ кофӣ бошад, қабати он хеле паст аст, пас ин ками ками ҳафт дақиқа напазед.
Ҳангоми омодагӣ, мо пелмени хушк дар як табақ ё дар як косаи бо равған , бо истифода аз як шом, як лаззат танг, то ки равған пурра пӯшонидани онҳо ва аст, ба мизи бо сешҳои дӯстдоштаи худ ё танҳо сметана.
Чӣ тавр пухтан самбӯс дар як saucepan бо шўрбои?
Самбӯсаҳои тайёр низ метавонанд дар шўрбои, ки дар онҳо онҳо дандон мешаванд, хизмат карда метавонанд. Дар ин ҳолат, пеш аз шумо дар vodichku маҳсулоти ҷӯшон, илова ба лазиз аллакай намакин, ќаламфури ва дигар тару тоза дӯстдоштаи. Ҳамин ки самбӯс тайёр аст, мо онҳоро дар плитаҳои паҳнгашта, онҳоро бо гиёҳҳои решакан мепошем, онҳоро бо шўр ва хизмат кунед.