Шӯрбо шир як вируси ширин ва оромӣ аст. Ин табақ дар талабот аст ва на танҳо дар кӯдакон, балки дар калонсолон низ дӯст медорад. Имрӯз мо ба шумо имконият медиҳем, ки тарзи ширро шир диҳем.
Чӣ тавр ба шӯрбо шир равған пухтан?
Компонентњо:
- шир 3.2% - 1 л;
- 250 грамм ғалладона хурд;
- шакар хурд аст - 30 г;
- хӯрок намак - рози.
Омодагӣ
Пеш аз он ки шумо шӯрбо кунед, бирезед, ки шир ба косаи multivarka, вертикали илова ва илова шакар ва намак. Пӯшед ба фурӯзонаки дастгоҳ, барномаи "Porridge milk" -ро интихоб кунед ва тақрибан ним соат қайд кунед. Пас аз сигнали, рехт шӯрбо гарм дар плазаҳо ва ба ҳама даъват барои субҳона.
Шӯрбо шир бо самбӯса
Компонентњо:
- равған - 20 г;
- шир 3.2% - 0,5 л;
- намак хурд - 1 пӯлод;
- шакар - мечашонем.
Барои самбӯса:
- тухм тару тоза - 1 порча;
- орди гандум - 100 г;
- намак;
- шир - 50 мл.
Омодагӣ
Барои ин шӯрбо шир, ба рехт як шир каме ба табақ, илова тухм бе ниҳонӣ ва латукӯб. Оқибат ба орд, намак ва омехта илова кунед. Сипас хӯрокҳоро бо дастмоле тоза кунед ва хамирро барои ним соат тарк кунед. Ширини боқимонда ба сақфҳо, садақа ва сӯзарак бичашонем. Акнун гиёҳро ба болои боло, паҳн кардани хамир ба он ва онро кашед. Ҳамин ки самбӯсаҳо ба сатҳи рӯ ба рӯ мешаванд, мо аз хӯрокҳо аз равған хориҷ карда, ҳар касро ба ҷадвал даъват мекунанд.
Шӯрбо ширини сабзавот
Компонентњо:
- об - 2,5 адад;
- шир 3.2% - 0,5 л;
- сабзӣ - 1 адад;
- карам тару тоза - 150 г;
- чормағзии заминӣ - пуч;
- картошка - 2 адад;
- мева консерва ё яхкардашуда - 100 г;
- шакар - 1 қошуқ;
- равған;
- намак - барои тамиз.
Омодагӣ
Ҳамаи сабзавотҳо коркард карда мешаванд, шуста ва пашшакл: карам танг аст, ва сабзӣ ва картошка ба мукааб бурида мешаванд. Дар ШМШ об напазед ва сабзавот омода кунед. Кук барои 15 дақиқа дар як оташ хурд, сипас бипӯшед нахўд ва боло аз шир. Боз шӯрбо ба напазед, мавсими бо ҳанут ва гузоштани порае аз равған.
Чӣ тавр пухтан шӯрбо шир бо биринҷ?
Компонентњо:
- равған - 50 г;
- шир 3.2% - 750 мл;
- оби софшуда - 500 мл;
- биринҷ сафед - 200 г;
- шакар, намакҳои хӯрокворӣ - ба тамошоӣ.
Омодагӣ
Пеш аз он, ки мо ба лӯхтакҳо часпида, сипас онро бо оби тоза пур кунед ва намак бичашед. Онро барои 20 дақиқа пӯшед ва сипас тадриҷан ширро ҷорӣ кунед, порае аз равған ва сақараро гузоред. Мо шӯрбо ба ҷӯш овардем, якчанд дақиқа ламс карда, онро дар зарфҳо рехтем.