Аз замонҳои қадим, тухм на танҳо дар пухта, балки дар шакли хом истифода бурда мешавад. Ин маҳсулот дорои арзиши баланди ғизо мебошад, бинобар ин ба ғизогирии табобатию профилактикӣ дохил карда шудааст. Биёед бубинем, ки чӣ гуна фоидаовар аст, ки барои нӯшидании тухмии тандурустӣ барои саломатӣ ва чӣ лозим будан лозим аст.
Биёед тухмро дар мағоза, бодиққат тафтиш кардани ниҳонӣ, ва онҳо бояд дар хона пурра шуста шаванд. Ин барои паст кардани хатари сироят бо salmonella муҳим аст.
Чӣ қадар фоиданок тухм мурғ аст?
Таркиби ин маҳсулот аз минералҳо, витаминҳо ва моддаҳои ифлос иборат аст, вале бояд қайд кард, ки таркиби химиявӣ вобаста аз хўрока, намуди паррандагон ва омилҳои дигар фарқ мекунад.
Чизе, ки тухм мурғ аст, муфид аст:
- Протеин дорои антигррипсент аст, ки имкон медиҳад, ки ин маҳсулотро дар ҳузури проблемаҳо бо рагҳои рентгененталӣ тавсия диҳанд.
- Бо вогузории оҳан, сатҳи баландшавии гемоглобинро баланд мебардорад.
- Дар таркибаш албомҳо дохил мешаванд, бинобар ин, тухм барои табобати бемориҳои гуногун, ки бо мушкилоти эпидемияи сафеда алоқаманд аст, тавсия дода мешавад.
- Бо назардошти он, ки оё тухмии хоми муфид аст, муфид аст, аҳамияти он аст, ки ин маҳсулот дорои таъсири умумии пурқувват аст, аз он зиёдтар иммунитетро зиёд мекунад ва кори дилро мустаҳкам мекунад.
- Корҳои системаи асабро беҳтар мегардонад, ки он бо ҳолатҳои ногувор мубориза барад.
- Ин маҳсулоти пешгирикунандаи хуби густариши ғазаб ва бодомҳо бо кислотаи баланд аст. Ин сабаби он аст, ки тухмии хом ба сатҳи кислотаҳо паст мешавад.
- Муносибат ба маҳсулот дар намуди хуни он ба ҳолати пӯст ва мӯй таъсир мерасонад.
- Ҷустуҷӯи тухмии хом барои занон ва мардон чӣ гуна аст, он муҳим аст, ки сафеда осонтарини массиви мушакҳо барои миқдори мушакҳо аҳамияти калон дорад, вале бисёре аз варзишгарон мунтазам тухмро пас аз омӯзиш истеъмол мекунанд.