Қуттиҳои овоздиҳанда маҳсулоти хӯроквории тамокукашӣ, ки дар амалияи озуқаи мардумони фазои пасошӯравӣ истифода мешаванд, инчунин дар ошёнаҳои Балтика, Скандинавия ва дигар кишварҳои Аврупо истифода мешаванд. Аломати овозӣ одатан дар шакли пошка бо илова намудани хўришҳо (баргҳои бодиринг, ќаламфури) фурӯхта мешавад.
Дар бораи манфиатҳои рамзи ҷигар
Катори овоз як маҳсулоти арзиши озуқаворӣ ва энергетикӣ, сарчашмаи хуби равғани моҳӣ (маҳсулоти фаровонӣ аз 60%) мебошад. Дар қуттиҳои овоз дар миқдори назарраси моддаҳои органикии зарурӣ, аз ҷумла: витаминҳои А , E, D, пӯсти протеин ва сафедаи арзишманд мавҷуданд.
Миқдори калорияи калий дар равған метавонад тақрибан 613 килограмм дар 100 грамм маҳсулот бошад.
Ба таври мунтазам дохил кардани рамзи ҷигар дар меню мо пешгирии хуби проблемаҳои атропосфера, чунки ин маҳсулот кислотаҳои полӣ набуда ва равғанҳои холестеринро тоза мекунанд. Истифодаи қуттиҳои овозҳо бо пиршавии бадан ба таври умумӣ халал мерасонад, функсияҳои ҷисмонӣ, рӯъёҳо, пӯст ва дандонҳоро беҳтар мекунад, системаи ҷарроҳӣ, рагҳои рагҳои минералӣ ва ғалладонагиҳо ва ҷигарро беҳтар мекунад.
Пухтупаз бо кукиҳо
Одатан, ҷигар барои овоздиҳӣ барои тайёр кардани хӯрокҳои гуногун истифода мешавад: pates, салатҳои, sandwiches, ва дигар хӯрокҳои сард. Аксарияти ҳама гиёҳҳои симпозиум бо маҳсулоти бо картошка сиёҳ, биринҷ, тухм судак, зайтун , пиёз, сирпиёз, кабудӣ ҳамроҳ мешаванд.
Интихоби Маҳсулоти Ҳангоми харидорӣ
Ҳангоми интихоби қуттиҳои консервагардида дар шабакаҳои тиҷорӣ, пеш аз ҳама, иттилооти аз истеҳсолкунанда (дар аломат) бодиққат хонед.
Хуб, агар ин маҳсулотҳои истеҳсолкунандагони бузург, санҷидашуда ва ҷавфи овоз дар баҳр ё наздики баҳр нигоҳ дошта шуда бошад - ин маънои онро дорад, ки маҳсулот баста нашудааст ва аз ин рӯ, бесамар набуд, яъне сохтори он нигоҳ дошт.