Gratin як табақ, ки дорои crust appetizing аст, ки аз ҷониби нонпазӣ дар танӯр омода карда шудааст.
Одатан, панир зављааш истифода бурда мешавад, панир зављааш, растанї, тухм, чошнии пўшида ё омехтаи омехтаи мањсулотњои шабењ.
Графат аз гулкарам ва брокколи метавонад бо мурғ ё дар вируси вирусӣ пухта, дар ҳама ҳолат, ин табақ хеле принсипи ғизои солим аст.
Зироат барои ангур аз гулкарам бо мурғ
Компонентњо:
- fillet мурғ - 400 гр;
- брокколи ва гулкарам - 500 г;
- шир сахт - 200 г;
- кабудӣ (гиёҳӣ, parsley, coriander (coriander);
- равған;
Барои чошнӣ:
- қимати табиат - 150 мл;
- Тухм мурғ - 2 адад;
- сафед ширини шароб - 2 tbsp. юми;
- хардал омода - 0,5 tsp.
- сирпиёз - 3 дона;
- ќаламфури (allspice замин, сиёҳ, сафед)
- лутфан растанӣ.
Омодагӣ
Гарм кардани яхмос дар як scoop (беҳтар кардани он дар ванна об), рехт дар шароб, илова хардал, ќаламфури, nutmeg. Мо каме ба як напазед бе шӯр, гарм. Иловаи сирпиёз решакан кунед ва филтерро то 5 дақиқа бо заҳра.
Гарм кунед.
Chop гӯшти мурғ дар қисмҳои хурди кӯлҳо ё сутунҳои кӯтоҳ. Он метавонад хом ё аллакай судак дар шўрбои шавад. Мо карамро дар бораи болаззаткунӣ (то ин ки он бузург нест), мо онро дар як косаи корӣ ҷойгир кунед ва оби ҷӯшон барои 5 дақиқа рехт, баъд аз он - дар colander.
Мехоҳед, ки тарзи шаффофро гарм кунед ва онро бо равған решакан кунед. Дар шакли гузоштани порчаҳои гўшт аллакай бо
Дар версияи растанӣ мо метавонем ҳамон як коса, танҳо бе мурғ парвариш кунем. Ё шумо метавонед фавран - дар ҷӯшон гулкарам об бо чошнии blanched ва пошидани бо панир. Вақти таъом метавонад ба ним соат кам карда шавад.
Барои ин табақ хуб аст, ки ба илтимосҳои каме хушк банка сафед ва як шиша шароби сафед хизмат кунед.