Ин меваи хушбӯй ва ширин аст, илова бар он, нархи он дар мағозаҳо аксаран қабули он аст, бинобар ин, ҳайратовар нест, ки он метавонад аксар вақт дар ҷадвалҳои мо пайдо шавад. Аммо, пеш аз ин хӯрок мехӯрдем, биёед фаҳмем, ки кадом витаминҳо дар нок ҳастанд ва оё мева барои ҳама фоида хоҳад овард.
Кадом витаминҳо дар нок ҳастанд?
Дар ин меваи витамини B, ки барои фаъолияти мӯътадили системаи асаби инсон зарур аст. Дар як меваи шумо микроэлементҳои В1, В2, В5, В6 ва В9 пайдо мешаванд, ки ин моддаҳо барои рушди нахи бароҳат ва кори онҳо заруранд. Илова бар ин, ин витаминҳо дар нок дар андозаи хеле калон ҳастанд, масалан, элементҳои B1 дар 0.02 мг ва B5 0.05 мг дорад.
Дар меваҳо низ витаминҳои E, C ва A мавҷуданд, онҳо барои нигоҳ доштани системаи иммунии бадан, баланд бардоштани шиддати пӯст ва тақвият додани деворҳои хунҳои хун зарур мебошанд.
Витаминҳо дар pear кӯмак мерасонанд, ки аз депрессия халос шудан, паст кардани таъсири манфии фишори музминро дар бадан ва сустшавии пӯст. Ин сабабҳои он аст, ки табибон тавсия медиҳанд, ки ин меваҳоро ба онҳое, ки доимо хастаанд ё қариб дар як шабонарӯз дар ҳаво тоза мекунанд, наметавонанд хӯрок диҳанд.
Аммо, фоидаи pear на танҳо дар витаминҳо, балки дар минералҳое, ки дар таркиби он ҳузур доранд, ишора мекунанд. Дар меваи шумо метавонед калий, калтсий, фосфор, оҳан , силикон, сулфур ва магний пайдо ва ин меваҳо дар меваҳо хеле фарбеҳанд. Ин моддаҳо ба зиёдшавии гемоглобин, беҳтар кардани метаболизм, кам кардани шамол, пешгирии норасоии меъда мусоидат мекунанд, афзоишро давр мезананд.
Витамини муҳимтарин дар нок аст?
Аксарияти ин меваи дорои витамини C, дар як меваи миёна, 4 мг аз ин мавод пайдо мешаванд. Албатта, дар муқобили ситрусӣ, кислотаи ascorbic дар pear душвор аст занг зада, барои онҳое, ки метавонанд аз афлесунӣ ё лимӯ аз сабаби аллергия бихӯранд, ин меваҳо танҳо наҷот мебошанд. Хӯрдани танҳо 2-3 нок дар як рӯз, шумо наметарсед аз норасоии витамини C, ва аз ин рӯ дар бораи colds ва ARD фаромӯш накунед.
Дар ҷои дувум дар ин рӯйхат аз ҷониби витамини E гузаронида мешавад, нокили он 0.4 мг дорад. Витамини E барои чизе, ки матни зебоӣ ном дорад, нест, он барои нигоҳ доштани ҳамвории пӯст ва пешгирӣ кардани пиршавии барвақтӣ кӯмак мекунад.