Барои пур кардани самбӯса метавонад аз ҳама гуногун бошад, одатан он аз панир, коғаз, портфелҳо, инчунин меваи тару тоза ё консерва ва консерва дода мешавад.
Пур кардани самбӯсаҳо
Компонентњо:
- панир равғани ширӣ - тақрибан 250 г;
- зардии тухм тухм мурғ - 1-2 дона.
- шакар - 1-2 tbsp. равған (ихтиёрӣ);
- Фарш - 30 г.
Омодагӣ
Мо метавонем панирҳои косибӣ бо шакар ва зардии тухмро бо илова кардани равған гудохта. Шумо инчунин метавонед дорчин ва минералҳои каме, инчунин хушконидани шириниҳои иловагиро илова кунед. Батареяро бодиққат кунед, вале бедор накунед.
Барои пур кардани торт бо картошка, пиёз ва занбурўѓњо
Компонентњо:
- картошка - тақрибан 500 г;
- занбурўѓњои тару тоза - ќариб 300 г;
- пиёз - 1-2 дона.
- як чарбу ё сабзавот ё равғанҳои хушкро барои frying;
- ќаламфури хоки хок;
- намак.
Омодагӣ
Напазед картошка пӯст ва пухта картошка mashed. Биносту решакан пиёз ва занбурўѓњо fry то Браун тилло ва илова ба картошка mashed . Мавсими бо ҳанут, як salting андак ва ба шӯр. Пур кардани тайёр аст ва шумо метавонед бо картошка ва занбурўѓњо ќабул кунед .
Пур кардани торт бо гелос
Одатан, пур аз гелос барои самбӯса аз гелос тару тоза бе чоҳ ё гелос, дар шарбати худ нигоҳ дошта (низ, албатта, бе сӯхт). Барои афшураьо ба таври нокифоя мондан, шумо метавонед гелос бо крахмал пошидани, омехта бо шакар ё шакар ориз. Одатан дар 1 varenik гузошта 1-2 гелос - вобаста ба андозаи.
Пур кардани карам
Барои пур кардани карам барои самбӯса низ хеле оддӣ аст: карам ва пиёз решакан дар як saucepan (гулкарам ё ШМШ frying) дар равғани растанӣ ва сеҳрнок бе илова кардани об. Кук дар гармии паст, баъзан баъзан, ба пӯшидани зарф. Агар карам ва пиёзҳо бо занбурўҳҳои тару тоза (масалан, сафед, ҷуворимактҳо ё шампронҳо), он ҳатто тазъиф хоҳанд шуд.
Шумо худатон, як фантазияи каме, шумо метавонед бо пурраи гуногуни барои vareniki аз меваву сабзавот гуногун ва комбинатҳои гуногун пайдо кунед. Дар ҳар сурат, пур кардани самбӯсаро набояд паҳн кунад. Беҳтараш пухта истеъмол кунед, бе он ки "дертар" тарк кунед. Махсусан, ин ба пурраи пурраи паррандагон ва мева дахл дорад.