Дар ҷаҳони муосир мавҷуд набудани хӯрокҳои барои хӯрокҳои парҳезӣ вуҷуд надорад. Намунаи баъзе аз инҳо метавонанд дар асоси гӯшти тухмии Туркия бошанд. Мебошанд ва порчаҳои болаззати гов аз ин парранда мумкин аст ба роҳҳои гуногун тайёр карда шаванд, аммо дар ин мақола мо дар бораи он ки чӣ гуна ба Туркманистон бо сабзавот даст ёбад, гап занем.
Туркия, бо сабзавот ва мавсими борон
Компонентњо:
- fillet turkey - 350 г;
- помидор - 3 адад;
- Basil-хушк - 2 tsp.
- Содироти хушк - 2 tsp.
- Organo хушк - 2 tsp.
- Қаламфури хоки сиёҳ - 1/4 tsp;
- намак - 1/2 tsp;
- пиёз - 1 адад;
- zucchini - 2 адад. андозаи миёна;
- помидор хамираи - 3 tbsp. юѓу.
Омодагӣ
Пиёз ба ҳалқаҳо нисфи бурида ва дар равғани растанӣ то нисфи пухта пӯшид. Пас аз он ки пиёз барои нисфи омода, омода ба он fillets мурғ решакан ва fry ба табақ барои дигар 5-7 дақиқа то тайёр. Иловаи помидор ва ҳамаи seasonings ва ҳанут ба ШМШ frying, бирезед як об каме, ё шўрбои мурғ ва дубора ба табақ дар гармии кам барои 10-15 дақиқа. 5 дақиқа пеш аз омодагӣ, мо ба zucchini хурд-бурида ба ШМШ илова кунед. Туркия зуд ва муфид манбаи тайёр! Мо онро бо гармии нон пухта, гарм мекунем.
Дар як қатор Туркия, ки бо сабзавот бо сабзавот меваи сабзавот мехӯронад, шумо инчунин метавонед тайёред, тайёрии "Тарбияи", ё "Пухтупаз" -ро дар ҳама марҳилаҳои пухтупаз истифода баред.
Фолкини Туркия, бо сабзавот шӯр
Компонентњо:
- равғани зайтун - 2 tbsp. юми;
- шохаҳои гӯсфанд - 1,5 кг;
- пиёз - 1 адад;
- карафс - 2 пиёла;
- намак - 2 teaspoons;
- мурғ ё шўрбои сабзавот - 500 мл;
- сабзӣ - 2 адад;
- картошка - 3 адад;
- Гирифтани гиёҳҳо - 1 қошуқ;
- Қаламфури хоки тару тоза - ба бичашед.
Омодагӣ
Сонкаҳои Туркия шуста мешаванд, хушк ва пухта дар равғани растанӣ дар як дақиқа 2-3 дақиқа дар ҳар тараф. Мо гӯсфандро аз brazier бардоштем. Фаромӯш накунед, ки мавсими паррандапарвариро бо намак ва қаламфури фаромӯш накунед. Дар бораи ҳамон бразер, ки дар он парранда пӯшонида шудааст, мо пиёз ва карафс, чормағзро то 5-7 дақиқа то нарм месозанд ва сипас ба Туркия сабзавот бармегардонем.
Напазед бо шўр, мавсими бо намак ва ќаламфури ва дар танӯр барои як соат ва ним дар 150 дараҷа гузошт. Сипас гӯштро аз танӯр гиред, илова кардани сабзавот, наботот ва ҳанут, ва табақро ба танӯр барои 45 дақиқа баргардонед.
Мо аз Туркия аз brazier гирифта, гӯшт аз устухон ҷудо ва онро ба сабзавот бармегардонад. Мо бе хӯроки хушбӯй бе ягон илова кор мекунем.