Комбинати калмар, ва ҳама гуна баҳрҳои умумӣ, бо панир метавонанд боварӣ ҳосил карда шаванд, ки агар шумо дар ҷустуҷӯи навъҳои нав ва ҷолиби диққат бошед, мо ба шумо маслиҳат медиҳем, ки ба салатҳои боқимондаҳои ғалладона ва панир диққат диҳем.
Пеш аз он, ки бевосита ба хӯрокхӯрӣ равед, мо хотиррасон менамоем, ки компонентҳои асосии лӯбиёи лазизи компонентҳо омода карда шудаанд, ва вақте ки ба калмар меояд, ин масъала махсусан шадидан мегардад. Барои пешгирӣ кардани сақфҳои резинӣ аллакай бо панир, мо тавсия медиҳем, ки шумо тамоми чӯбҳои шустани селпаҳоро дар оби ҷӯшон барои на бештар аз 40 сония, пеш аз он, ки моҳидравӣ бояд дар як табақи хунукшуда ё оби хунук ҷойгир карда шавад.
Хӯриш бо панир, тухм ва калмар
Компонентњо:
- лутфан калмар - 1 адад;
- тухм - 2 дона;
- панир сахт - 80 г;
- Баҳри Bulgarian - 1 адад;
- пиёз сабз - як хӯшаи;
- намак, ќаламфури - ба тамошобин;
- майонез - барои сӯзишворӣ.
Омодагӣ
Якум, мо тамоми компонентҳоро омода мекунем: мо тоза ва қаҳваро қаҳваранг, сард ва буридани ҷасади бо ҳалқаҳо. Тухм сахт ғарқ мешавад ва инчунин маҷақ мекунад. Панҷи сахт ва филфили Bulgarian ба мукаабҳои хурд бурида шудаанд. Печида ба пиёз сабз биност. Ҳамаи компонентҳои омода дар як косаи хӯриш ва мавсими бо майонез омехта. Салат тайёр карда шуд, ки бо намак ва ќаламфури мечашонем.
Хӯриш бо панир ғалладиҳанда ва гудохташуда
Компонентњо:
- калам - 400 г;
- панир коркардшуда - 1 адад;
- майонез - барои сӯзишворӣ;
- сирпиёз - 1 клир;
- тухм - 2 дона;
- кабудї - пухтан;
- намак, ќаламфури - мечашонем.
Омодагӣ
Захираи пӯсида дар grater ҷарима карда шуд ва бо майонез ба ҳамгироӣ омехта шуд. Агар массаи хеле thick - илова каме об, балки дар охири шумо бояд чошнии ҳамвор ва ҳамҷинсаро гиред. Чошнии тайёр бо намак ва ќаламфури ба бичашед, илова кардани кабудї, пас аз тазиќ резед ва боз, ҳама чиз хуб омехта аст.
Тухм напазед сахт ва сангҳои калонро бурида мепартоянд. Ҷасади калони сандуқи судак бо загҳо бурида шуд. Мо омехтаи калмар ва тухмро бо чошнии панир пур мекунем . Агар хоҳед, ки хӯриш метавонад бо наботот ё иловаро аз чормағз решакан карда шавад.
Хӯриш аз калисо, тухм ва панир
Компонентњо:
- калисо - 2 зарба;
- бодиринг - 1 адад;
- панир сахт - 60 г;
- Авокадо - 1/2 дона.
- майонез - барои сӯзишворӣ;
- намак, ќаламфури - ба тамошобин;
- шарбати лимӯ - мечашонем.
Омодагӣ
Часпҳои калони ҷӯшон пӯст судак, сард ва бурида ба ҳалқаҳо. Панҷи сахт ва бодиринг ба гиёҳҳои калон резед, бодиринг аз рутубат барзиёд. Тухм сахт тез карда шуда, ба мукаабҳои калон меафтад. Ҳамин тавр, бурида ва avocado. Мо хӯриш бо чошнии аз майонез, шарбати лимӯ, намак ва ќаламфури пур.
Хӯриш бо мӯрча, помидор, панир ва сирпиёз
Компонентњо:
- калмар сатил пухта - 2 коса;
- помидор - 2 адад;
- панир сахт - 100 г;
- равғани зайтун - 2 tbsp. юми;
- сирпиёз - 1 клир;
- шарбати лимӯ - 1 tbsp. spoon;
- намак, ќаламфури - мечашонем.
Омодагӣ
Қуттиҳо ба ҳалқаҳо, помидор ва панир бурида - бурида мукаабҳои хурд доранд. Ҳамаи компонентҳо ва мавсимро бо равған, бо шарбати лимӯ ва сирпиёз омехта кунед. Намак ва ќаламфури илова ба бичашед.
Хӯриш бо калмар, панир ва занбурўѓњо
Компонентњо:
- калмарни консерва - 1 дег;
- шампанҳо - 100 г;
- пиёз - 1 адад;
- равған - 20 г;
- майонез - барои сӯзишворӣ;
- сирпиёз - 1 клир;
- кабудӣ - як хӯша;
- намак, ќаламфури - мечашонем.
Омодагӣ
Пиёз ба ҳалқаҳо ва fry дар равған то пухта. Пиёз пиёз бо занбурўѓњо ва модагови зардолу, хўриши мавсимї бо майонез бо сабзавот. Solim, ќаламфури мечашонем.
Хӯриш бо калмар, ананас ва панир
Компонентњо:
- калмарии судак - 200 г;
- карбулҳои сиёҳ - 200 г;
- ананас конҳои консерва - 150 г;
- майонез - ба тамошобин;
- панир сахт - 70 г.
Омодагӣ
Ананаситез ва панир ба мукааб бурида шуда, бо мӯйҳои шамолкашӣ ва тамоми каллаҳо омехта шудаанд. Мо хӯришро бо майонез ва шарбати лимӯ мечашонем.