Имрӯз мо дар бораи мазҳабҳои пухтупаз ва порчаҳои дӯзандагӣ дар панел сӯҳбат хоҳем кард ва пешниҳодҳои маринад барои ҳар як парранда пешниҳод хоҳем кард. Бо frying дуруст, гӯшти тендер, боллазату бо crazy crispy болаззат болаззат.
Чӣ қадар ба лӯбуши мурғи пӯсида дар як ШМШ бо зардолу?
Компонентњо:
- лӯбои мурғ - 985 г;
- лимон - 145 г;
- донаҳои сирпиёз - 2-3 дона.
- чошнӣ - 55 мл;
- моеъ асал - 20 г;
- равғани офтобпараст - 55 мл;
- омехтаи seasonings барои парранда - 2 рози;
- замин хокистарӣ сиёҳ - 1 пӯлод;
- намак калон аст.
Омодагӣ
Занҳо одатан қабати равғанӣ доранд. Ва агар шумо афзалият надиҳед, ки хӯрокҳои равғанӣ не, пас равған дар ин ҳолат беҳтар аст. Пас аз он, ки маҳсулоти босифатро бо оби хунук пӯшед, онро хушк кунед, ва баъд бо мавсими гилсони хоки сиёҳ, паррандапарварӣ ва намакҳои калон ба бичашед, бодиққат ба компонентҳои хушсифат гўш кунед ва барои тақрибан панҷ дақиқа дақиқа дар шароитҳои хона тарк кунед.
Дар ин муддат, афшураьо аз лимӯ ғуборед, онро бо асал, чоши лой, илова кунед, дӯхҳои покизатсияшуда ва мағлубшудаи сирпиёзро ба омехта илова кунед. Натиҷаи омезиши ҷолибе ба кишти бо мурғ, бодиққат омехта, то маринад, ки дар баробари гӯшт тақсим карда мешавад, ва парранда барои марат кардани соати дигар.
ШМШ парранда бо зери ғафс бо равғани офтобпараст тару тоза карда, дар хӯшаи promarinovannye дар пӯст бо пӯст поён рехта, қаблан онҳоро аз ғафсии рутубат бо пӯлоди хушк кардаед. Хӯроки гарм дар гармии гарм то он даме, ки як тарафро аз як тараф пинҳон кунад ва пас аз истифодаи спатула, онро ба дигараш бардоред ва онро омода созед, ки дар зери зарф омода карда шавад ва камшавии оташро ба ҳисоби миёна пасттар кунед. Он тақрибан сӣ дақиқа мегирад. Дар давоми пошидани, мо ба дараҷаи беназорати мурғ пайравӣ мекунем ва аз миқдори якум бармегардем.
Чӣ тавр ба мурғи мурғи fry дар frying frying?
Компонентњо:
- лактоба - 985 г;
- шароби сафед - 110 мл;
- лампаҳои пиёз - 225 г;
- решаи зайтун - 10 г;
- шароби сирко - 10 мл;
- thyme;
- донаҳо;
- замин хокистарӣ гарм;
- замин хокистарӣ сиёҳ - 1 пӯлод;
- намак калон аст.
Омодагӣ
Барои дуруст тартиб додани пӯст, инчунин мурғи анъанавӣ дар зери об шуста, мавсими бо намак, ќаламфури сиёҳ ва сурх, донаҳои, thyme, инчунин сирко, шароб, зардии реша ва пиёзҳои пиёзро илова кунед. Ҳама хуб аст, ки маринадро ба парранда партояд ва онро барои чор соат резад.
Пас аз як лаҳзаи вақти, дандон бо дастмоле аз маводи моеъро тоза кунед ва онро дар як панели бодиққат бо пӯст зер кунед. Мо паррандаи аввалро дар як оташе аз ҳар ду тараф оташ мезанем ва сипас зери зарфҳо, кам кардани гармӣ то ҳадди имкон дар давоми сӣ то шаш дақиқа.