Biscuit бо об судак аст барои сохтори хушк ва ҳавои бениҳоят бениҳоят маъмул, бичашонем. Агар шумо бо вариантҳои классикии табобати иловагӣ илова накунед, торт бо тавсияҳои дар поён овардашуда тайёр кунед ва шумо аз натиҷаи дилхоҳ шодиомез хоҳед кард.
Чӣ тавр ба худкушӣ бо оби ҷӯшон пӯшед?
Biscuit бо оби судак, ки доруи он метавонад вобаста аз таркиби компонентҳо фарқ кунад, бо назардошти тавсияҳои зерине, ки ҳар як дорухатро ҳамроҳӣ мекунанд, таҳия карда мешаванд:
- Шарбати пеш аз он ки ба хамир илова карда шавад.
- Ҳангоми истифодаи тухм, онҳо бо илова кардани шакар қаллобон то кристаллҳо пароканда мешаванд ва массаи fluffy аст.
- Обҳои ҷӯшон ба хамир дар охири гурӯҳ тақсим карда мешаванд.
- Дар оби ҷӯшон дар танӯр ё дар як контейнер равған дар равған пӯшед, ки дар қаъри он бо барге коғаз пӯшонида мешавад.
Бонбони шоколад бо оби судак - дорухат
Чизҳои шоколади шоколад бо оби ҷӯшон ҳама вақт рӯй медиҳанд, ки ҳама чизро шукр гӯед. Он дар давоми муолиҷаи гармидиҳӣ зебо зебо мегардад, ба чашм пӯшид, гиёҳхор ва дар айни замон ба назар мерасад. Ҳатто агар шумо аввалин шаробро хӯрок диҳед, натиҷа мусбат ва таъсирбахш хоҳад буд. Миқдори нишондиҳандаи маҳсулот, ҳангоми истифодаи қолаби бо диаметри 23-24 см, баландии торт аз 5-7 см пайдо мешавад.
Компонентњо:
- тухм - 2 дона;
- орд - 2 пиёла;
- шакар - 1,5 пиёла;
- шир - 1 шиша;
- оби ҷӯшон - 1 шиша;
- равғани растанӣ - ½ пиёла;
- коса - 6 tbsp. юми;
- сода ва пухтани нонпазӣ - 1,5 teaspoons.
Омодагӣ
- Дар як косаи, ба орди пӯлоди бо хокаи нонпазӣ, сода, коса ва шакар омехта кунед.
- Дар дигар иқтидор, тухм ба кафк, шир ва равған дар рехта мешавад.
- Мундариҷаи ҳар ду контейнерро якҷоя кунед.
- Резед об ҷӯшон ба хамир, whisk бодиққат.
- Дар оби ҷӯшон дар оби ҷӯшон барои 5 дақиқа 220 дараҷа ва то изолятсияи хушк дар 180 дараҷа бор кунед.
Ванилӣ бо оби судак - дорухат
Ҳанӯз каме муваффақ аст, ки бензин сафед бо оби ҷӯшон аст. Селексион, матои фуҷур комилан бо ҳама гуна импульсинг ё яхмос, имконоти нокифоя барои амалӣ намудани идеяҳои қаннодӣ. Дар маҷмӯъ, тайёр намудани баландии торт тақрибан 5 см дар шакли диаметри 20 см як соат мегузарад.
Компонентњо:
- тухм - 4 адад;
- орд - 180 г;
- шакар - 180 г;
- оби ҷӯшон - 3 tbsp. юми;
- равғани растанӣ - 3 tbsp. юми;
- шакар Бахром - 10 г;
- хокаи нонпазӣ - 1,5 tsp.
Омодагӣ
- Бодиққат тухм.
- Резеду шакар оддӣ ва равғанро, 5-7 дақиқа давом медиҳед.
- Омезед дар орд бо хокаи нонпазӣ.
- Дар марҳилаи ниҳоии гурӯҳ, илова кардани равған, оби ҷӯшон, ноил шудан ба якбора аз хамир.
- Оби ширинро бо оби ҷӯшон барои 40 дақиқа дар 180 дараҷа шуста кунед.
Бодиринг бо оби судак бе тухм
Бисёр бо нӯшидани об бо ҷӯшидани об ҳатто бе тухм тайёр карда мешавад. Селлюлоза аз тару тоза тайёр мешавад, ки тару тоза бошад ва истифодаи иловагии пардаи моеъро ҳангоми хушккунӣ талаб намекунад. Яке аз мушкилоти торт пухта аст, ки он ба ду ё се қисмҳои дарозмӯҳлат душвор аст, бинобар ин, хамираи дар натиҷа тақрибан ба қисмҳои дилхоҳ тақсим карда ва онҳоро алоҳида тоза кунед.
Компонентњо:
- хокаи коса - 4 tbsp. юми;
- орд - 1,5 дона;
- шакар - 200 г;
- оби ҷӯшон - 200 мл;
- қаҳвахонаи қаҳва - ½ tsp;
- равғани растанӣ - балоҳои коса;
- шакар Бахром - 10 г;
- шарбати лимӯ - 1 tbsp. spoon;
- сода - 1 қошуқи.
Омодагӣ
- Дар як косаи, омехта орд, коко, сода, шакар Бахром.
- Дар оби ҷӯшон, пароканда шакар, қаҳва, илова шарбати лимӯ, равған ва ба компонентҳои хушк рехт.
- Омезиши хамир ва нӯшиданро дар оби ҷӯшон барои 30-45 дақиқа дар 180 дараҷа баланд бардоред.
Бодиринг бо оби ҷӯшон
Бисёр бо оби ҷӯшон ва равған бо шампаймо, ҷисмҳои тару тоза ва матоъҳои нозук ном дорад. Таъсири он бо илова намудани равғанҳо, ки маълум аст, ки дар хӯрокҳои кескӯлҳои классикии классикӣ мавҷуданд. Илова кардани оби ҷӯшон ба пойгоҳи ҳавасмандии ҳавасмандии иловагӣ дода мешавад.
Компонентњо:
- тухм - 4 адад;
- орд - 1 шиша бо слайд;
- шакар - 180 г;
- оби ҷӯшон - 60 мл;
- равған қаймо гудохта - 90 г;
- ванилин - пуч;
- хокаи нонпазӣ - 1,5 tsp.
Омодагӣ
- Тухмҳои тару тозаро дар суръати баланд то ҳаво кандаанд.
- Резед шакар, ванилин ва давомдиҳандаи коркарди дигар барои 7 дақиқа идома диҳед.
- Абрҳоро дар орд, хокаи нонпазӣ, равған гудохта, рехт, оби ҷӯшон ва омехта кунед.
- Оби ширини ангур дар оби ҷӯшон барои 40 дақиқа 180 дараҷа гарм кунед.
Бўҳамзии помидор бо оби ҷӯшон
Баъдан, шумо мефаҳмед, ки чӣ тавр ба тортанакҳо дар оби ҷӯшон, то он даме, ки нонпазӣ меорад, пас аз он шаробро нигоҳ медорад ва бо хушбӯйии шалғам, ки барои бисёриҳо беҳтарин лаҳза барои гирифтани хушбахти хушбахти тамошобин аст, хушҳол аст. Mack дар шакли хушк, бе таклифи пешакӣ истифода бурда мешавад.
Компонентњо:
- тухм - 4 адад;
- орд - 160 г;
- шакар - 180 г;
- оби ҷӯшон - 3 tbsp. юми;
- равғани растанӣ - 3 tbsp. юми;
- Шакли Vanilla - 1 бастаи;
- Пӯсти нонпазӣ - 1 биринҷ;
- қошуқи хушк - 30 г;
- намак - рози.
Омодагӣ
- Дар як косаи, омехта ва омехта орд, хокаи нонпазӣ ва тухмиҳои хурмо.
- Тухм хунукшуда бо намак 5 дақиқа мезанад.
- Намакҳои шакар дар қисмҳо, давомнокии дақиқаи 7-10 дақиқа.
- Илҳомона дар асоси омехтаи хушк омехта, сипас равған ва оби ҷӯшон.
- Оби нонпазӣ дар оби ҷӯшон барои 45 дақиқа дар 175 дараҷа пӯшед.
Бўҳрони равған бо оби ҷӯшон
Варианти навбатии ширини дӯстдоштаи шумо хоҳишмандон аз маҳсулоти хӯрока асалро мехаранд. Тухмии тасвиршудаи нӯшокии нигоҳдории бо оби ҷӯшон бо илова намудани асал иҷро карда мешавад, ки он шириниҳои беназири бесамар ва накукориро медиҳад. Ин банка бо сметана ё бо нигоҳ доштани чормағз, қоқ ё дигар меваҳои хушк комилан мутобиқат мекунад.
Компонентњо:
- тухм - 2 дона;
- орд - 2 пиёла;
- шакар - 80 г;
- оби ҷӯшон, кафшеркунӣ ва асал - барои 1 шиша;
- равғани растанӣ - 1/3 пиёла;
- сода - 1 қошуқ;
- хокаи нонпазӣ - 2 tsp.
Омодагӣ
- Асал бо содаи rubbed.
- Иловаи тухм бо шакар, дегхона, ордии бордор бо хокаи нонпазӣ, исьени.
- Абрҳоро дар равған ва оби ҷӯшон.
- 40 дақиқа дар 180 дараҷа оҷоз кунед.
Торт бофанда бо оби судак дар якҷоягӣ - дорухат
Ҳамеша шаффоф, ҳавоӣ ва ҳатто ҳамроҳи шумо, бо оби ҷӯшон дар як мулки гуногун нӯшед. Дастгоҳ барои нусхаи торт ба шароити хуби ҳарорати ҳавасманд табдил меёбад ва санҷиши муваффақонаи дорухат метавонад барои ба даст овардани хусусиятҳои беҳбудии тамокукашӣ мусоидат намояд. Агар хоҳед, қисми орд метавонад бо хокаи коса иваз карда шавад.
Компонентњо:
- тухм - 4 адад;
- орд ва шакар - 1 шиша;
- равған ва оби ҷӯшон - 3 tbsp. юми;
- Бахром як рози аст.
- хокаи нонпазӣ - 1 қошуқи.
Омодагӣ
- Аз тухм барои 5 дақиқа ҷӯш кунед.
- Резед шакар, Бахром, давомнокии кори омехта барои 10 дақиқа дигар.
- Дар орди пошида бо хокаи нонпазӣ хушкро ширин кунед.
- Резед равған, оби ҷӯшон ва дигар омехта кунед.
- 65 дақиқа дар таркиби "пухтупаз" дар шакли равған пӯшед.