Зани хуби ғамхор меҳрубонона шавҳарашро дӯст медорад ва ба ӯ хӯрок меорад. Аммо на ҳамеша тасаввуроти кофӣ ва хӯрокҳои мувофиқ, то ки хӯрок ҳақиқатан муваффақ бошад. Мо якчанд идеяҳоро пешкаш мекунем, ки воқеан ба шумо имкон медиҳад, ки вазифаи «комилан» иҷро карда шавад.
Кадом шавҳарам барои хӯроки нисфирӯзӣ дар чӯбчаи пӯсида чиро бояд канд?
Компонентњо:
- мурғи шир (қубур) - 640 г;
- шароб хушк сафед - 40 мл;
- дандонҳои калон - 2 адад;
- равғани зайтун ва чошнӣ - 40 мл ҳар як;
- решаи гандумаш - як tablespoon;
- намак аз зарфи калон ва ќаламфури замин - ба тамошобин;
- Гиёҳҳои Италия, curry, ориз ва ороишҳои ороишӣ - пуч.
Омодагӣ
Сираи chicken, албатта, пеш аз мариналӣ беҳтар аст. Масалан, шумо метавонед онро бомуваффақият иҷро кунед, то ки дар шом, вақте ки шумо аз хона ба хона бармегардед, зуд тайёр кардани хӯроки худро тамом кунед. Аммо агар чунин имконият вуҷуд надошта бошад, пас дар як вақт хӯрок тайёр кардан мумкин аст, ки аз он бичашонем, ки ин аз ҳад зиёд нахоҳад буд.
Пас, сина шуста шуда, хушк шудааст ва бо омехтаи шароб, равғанҳои зайтун, чошнии лимӯ, сирпиёз ва заҳрдор бо намак, қаламфури ва ҳанут аз рӯйхати компонентҳо рехт. Агар имконпазир бошад, мо дар маринад бо маринад дар як порчаи дӯхтагии дукарата дубора дӯхта, онро барои нигоҳ доштани афшураҳо мегузорем ва онро барои сӯзишворӣ то 200 дараҷа пӯшед.
Хӯроки тайёр дар як табақ ҷойгир карда шудааст ва бо сабзавот ё ягон равған пӯшонида мешавад. Мараваи боқимонда метавонад то қабатҳои қабатҳои сангшуда ва гудозишударо истифода бурдан мумкин аст.
Чӣ барои тайёр кардани хӯроки шавҳараш пиёз ва сабзавот омода аст?
Компонентњо:
- помидор - 4 адад;
- Қаламфури шириниҳои Булғористон - 220 г;
- пиёз - 70 г;
- помидор - 180 г;
- лӯбиёи сабз - 45 г;
- карафс (баргҳои) - ба тамошобин;
- дандони сирпиёз - 1 адад;
- сметана ё майонез - 45 г;
- намак аз ќаламфури калон ва замин;
- наботот зайтун аст;
- панир душвор аст;
- Равғани офтобпараст бефтан - 35 мл.
Омодагӣ
Агар танҳо сабзавот дар яхдон вуҷуд дошта бошад ва дар байни онҳо палитҳо бошанд, пас мушкилоти тайёр кардани хӯроки оддӣ танҳо ба таври оддӣ ҳал карда мешавад, аммо дар роҳи аслӣ. Мо меваҳои заҳрдорро бо сабзавоти пухта меандозем ва онҳоро дар танӯр оед, онҳоро бо пиёз меомӯзед.
Барои амалӣ намудани идеяи пӯсидаи шуста, бурида ба «ҳадди аққал» ва селлюлоза бо равған, аз деворҳо як сантиметрро ҷудо кунед. Равғани ҷисмро, лампаҳои сабусакҳо ва қаламфури Булғорҳо дар мукаабҳо ва резиши равған дар равғани офтобӣ то нарм. Мо дар ҷараёни тару тоза низ лӯбиёи тару тоз ва помидор решакан мекунем. Patisson "қолинҳо" барои панҷ дақиқа дар оби ҷӯшон ё дар давоми даҳ дақиқа дар як оташдон гарм кардашуда пухтаанд, ки дар таркиби равған пошидаанд.
Хӯриш тайёр бо намак, ќаламфури ва гиёҳҳои шифобахш, омехта бо сирпиёз, решаҳои cesiac ва сметана омехта ва пур аз фитнагарӣ дар попиҳо, агар мехоҳад, seasoning боло бо панир зављааш. Мо ҳисоботро дар танаи нонпазӣ, об, шўрбоӣ ё омехтаи афшураи помидор бо яхмос, намак ба бичашонем ва барои дарозмуддат, то 195 дараҷа тару тозакунӣ барои тақрибан сӣ дақиқа ҷойгир кунед.
Чӣ барои хӯроки чорво бо занбурўѓњо ва картошка пухтан?
Компонентњо:
- картошка - 1,3 кг;
- занбурўѓњо - 480 г;
- пиёз - 145 г;
- орд - 165 г;
- Тухм мурғ - 1 адад;
- намак аз зарфи калон ва ќаламфури замин - ба тамошобин;
- нонпазҳо барои нон ё орд - пухтан;
- равғани офтобпараст бефтан - 85 мл;
- Сметана ё чошнии сметана барои хизмат.
Омодагӣ
Барои пухтупаз, мо тоза ва напазед дар оби каме намакин, картошка, тамоми моеъи бе пасмонда резед, ва картошка аз тарафи tolstick рехта ва ба таври комил сард. Акнун мо ба тухм ва орд интихоб кардаем ва ҳаматарафа омехта мекунем.
Занбурўѓњо шуста ва решакан бо пиёз решакан то тайёр, бо намак ва ќаламфури хоки тару тоза.
Акнун мо пирожни аз омма картошка ташкил мекунем, онҳоро бо пур кардани mushroom пур кунед ва оро ҳамчун pies. Мо ба бромҳо дар орд ё растаниҳо пӯшед, то он даме, ки онҳо дар ҳар ду ҷониб паноҳ бубаранд.
Мо ғизо бо занбурўѓњо бо сметана ё чошнии сметана хизмат мекунем.