Пирожни пухта дар Руссия духтаронро аз кӯдакон таълим медод. Баъд аз ҳама, пижаи рӯдаи hostess аст. Мастакҳо барои садсолаҳо, аз насл ба насл гузаштааст. Ва чӣ як ҷашни бе бурида? Ruddy, хушбӯй бо crinkpy crustpy ва пурмаҳсулоти пурмазмунро гул ҳамеша ҳамеша ороиши ва яке аз асосии хӯрокҳои дар мизи ҷашнӣ буд.
Бизнес кардани тортҳои нонпазӣ душвор нест ва барои омехта кардани хамир ягон каси махсус надорад. Вариантҳои pies пур аз тасвири ҳайратовар. Гӯшт, моҳӣ, сабзавот, панир, панир, биринҷ, пур аз меваҳои сершумор рух медиҳад, ки ҳамаи рӯзҳои душвори дилхоҳро ҷашн мегиранд.
Барои pies бо панир, Бодиринг пухта беҳтарин мувофиқ, вале хамиртуруши мумкин аст истифода бурда мешавад. Агар шумо хоҳед, ки пиёлаҳо барои чанд рӯз нигоҳ дошта шаванд, тухмро ба хамир истеъмол накунед, онҳо ғалладонагиеро парвариш медиҳанд.
Тавре ки илова ба панир, кабудӣ, зайтун, ҳар гуна сабзавот, ҳанут.
Паҳнояш бо спанак ва бренза
Компонентњо:
- Бодиринг пухта - 300 г;
- spinach бурида судак - 450 г;
- brynza - 80 г;
- равғани зайтун - 2 tablespoons;
- фурӯзонак - 1 адад;
- сирпиёз - 3 дандон;
- силианка бурида - 2 tablespoons;
- ғизои замин - қошуқи ним;
- тухм - 1 адад;
- равған - 3 tablespoons;
- ќаламфури хоки сиёҳ, намак.
Омодагӣ
Пиёз пиёз ва сирпиёзро кам кунед. Passeruem дар гармии кам. Барои пиёз ва сирпиёз, илова spinach, coriander ва гарм барои 10-15 дақиқа. Мо онро барои хунуккунӣ ҷудо кардем. Сипас мо бо исфанге бо панир биносту решакан, тухм ва хушбӯйро якҷоя мекунем.
Хамираи қум ба ду қисм тақсим мешавад: яке аз хурдтар, дигаре калонтар. Ҳарду қисм ба қабатҳои калон ҳамчун табақи нонпазӣ ҷойгир шудаанд. Мо ба қолаби молидан, аз ҳама хамирро гузорем. Дар бораи хамир, бар тамоми қуттиҳои гузошта, қабати дуюм хамирро фаро гиред ва кунҷҳои кунҷҳои. Хамирро бо равған резед, якчанд пунктҳоро насб кунед ва тортро ба crustpy crudpy crudpy тарозед. Ин табақро аз brynza тайёр мекунад!
Бодиринг пухта бо панир ва помидор
Бо доруи оддие, ки бо панир дида мешавад, мулоҳиза кунед.
Компонентњо:
- Бодиринг пухта - 300 г;
- brynza - 200 г;
- помидор калон - 1 адад;
- Зайтун бе чуқур - 200 г;
- биносту решакан кардани сабзавот гуногун - 2 пиёла.
Омодагӣ
Бодиринг пухта ва онро дар як сиҷҷаи нонпазӣ резед. Зард кардани поёни буридаи оянда бо яхмос. Мо кабудиро якҷоя паҳн мекунем. Бренза ба қисмҳои хурди бурида бурида, инчунин дар варақаи нонпазӣ ҷой дода шудааст. Беҳтарин бо решаҳои зайтун пошидан. Дар қабати боло аз помидор биносту решакан карда мешавад. Мо то он даме, ки хамир ва қабати болоии помидор тару тоза кардаем.