Захираҳои шоколадшудаи Chechel ё, ки он дар қавм номида мешавад, "pigtail" ба орди анъанавии анъанавӣ тааллуқ дорад. Бо муттасил ва таъми он, он ба сулугуни панир ҷавони хеле монанд аст, аммо ҳанӯз ҳам ҷамъоварӣ аз он фарқияти назаррас дорад. Фарқияти асосӣ, шояд, ин намуди зоҳирӣ аст, зеро пигтагии бофташуда бешубҳа бо ягон чизи ошуфта нест. Аммо илова ба намуди ҷолиб, ин панир дорои хислатҳои дигар низ дорад. Биёед ба фоида ва зарарҳои ҷолиби Чечен барои бадан назар андозем.
Афзалиятҳои калсий панел
Мисли ҳама гуна маҳсулоти ширӣ, панир дӯкон манбаи сарчашмаҳои калтсий ва фосфор аст, ки барои саломатии мӯи, дандонҳо ва устухонҳо заруранд. Ҳамчунин, ин панир дорои витаминҳои гурӯҳи B, ки ба кори системаи асаб мутобиқат мекунад ва такмил додани хоби. Илова бар ин, он муҳим аст, ки хусусиятҳои ғизоии хуби ҷуфт Checel. Барои 100 грамм панир, 320 ккалика лозим аст. Занбаҳои пиво хеле паст (5-10%) мехостанд, аз ин рӯ, барои мардуме, ки кӯшиш мекунанд, ки аз вазни зиёдатии мардум халос шаванд, вале онҳо наметавонанд худро бо табобати дӯстдошта рад кунанд.
Таркиби панир Chechil қаҳти тару тоза, шир ё шир, ки дар шароити табиӣ сӯзан аст. Инчунин, дар таркиби интегрит, ки дар косахонаи шир ба вуҷуд омадааст, дохил мешавад. Азбаски таркиби панир хеле бетараф аст, пас он метавонад ба бадан зарар расонад. Бо вуҷуди ин, одамони гирифтори меъда бояд дар бораи истеъмоли маҳсулоти тамоку эҳтиёт бошанд, ҳатто агар онҳо ширин бошанд. Аммо дар маҷмӯъ, чизи асосӣ ин интихоб кардани панираи дуруст аст. Ҳеҷ гоҳ ба ҷавфи Checheil гиред, зеро он маънои онро дорад, ки ҳангоми истифодаи он рангҳо истифода бурда мешаванд. Илова бар ин, хатари ҷисм панирест, ки бо роҳи табиии тамокукашӣ омода нашудааст, аммо бо ёрии дуди моеъ .