Чӯҷа пухта - як табақ, ки қариб ҳамаи хонашин кӯшиш мекунанд, ки дар рӯзи ид мехӯранд. Ва ин дуруст аст, зеро табобат арзонтар, назар хеле аҷоиб ва ҳамеша рӯй девона ошиқона. Имкониятҳои зиёде барои пур кардани ҷасади вуҷуд доранд, ва он метавонад танҳо на танҳо тамоми парранда, балки қисмҳои алоҳида ҳам бошад.
Чӣ тавр пухтан чошнии пухта?
Омода кардани ин табақ душвор нест, вазифаи асосӣ дар эҷоди як шеваи он аст, ки аз қуттиҳои мурғ. Шумораи мӯътадили вариантҳо вуҷуд дорад, он метавонад зардолу, сабзавот ва меваҳои хушк - ин мавзӯи таъми он мебошад.
- A лошае пурра бо pancakes бо вуҷуди ин оғози бояд бо буридани лошае, аз байн бурдани устухонҳо.
- A дорухои оддӣ барои мурғи дандон пур аз тарзи ризоияти бо омехта гуногун сабзавот ё ғалладона аст.
- Барои пора кардани қисмҳои парранда: пояҳо, сина ё лоғарҳо, шумо метавонед меваҳо, ҷуворимакка ва меваҳои хушк истифода баред.
Рӯйхати мурғ бо pancakes пур
A dishwasher, вале ноумедии ошомандагон як мурғе бо pancakes пур аст. Ин муносибат сазовори муносибати махсус аст, зеро аксар вақт чунин буридани парр ҳеҷ кас намехоҳад. Пеш аз он, ки pancakes оҷур аз дорухат тасдиқшуда . Барои илова кардани шампронҳо ба пур кардан лозим аст, ки онҳо бо мурғ комилан якҷоя мешаванд.
Компонентњо:
- мурғ - 1 адад;
- pancakes - 10 адад;
- тухм - 2 дона;
- champignon - 0,5 кг;
- пиёз - 2 дона;
- панир - 200 г;
- намак, ќаламфури, curry.
Омодагӣ
- Ба таври бодиққат мурғро ҷудо кунед, ҷудо кардани пӯст, то ки бо болҳои болоӣ ва пойҳо боқӣ мемонад.
- Пошидани бо ҳанут ва пошидани яхдон.
- Ҷудо кардани гӯшт, тавассути як мошини суфтакунандаи гӯшт, мавсими бо намак, мавсими бо curry, исьени, ҷудо.
- Пиёз Spasseruyte, илова занбурўѓњо бурида, намак, бирён то пухта, хунук.
- Гӯшти мурғонро бо боғдор омехта кунед.
- Дар pancakes, пур аз пур, рол бо рол, dip ба тухм, пошидани бо панир ва маводи ба мурғ, пурра пур кардани "болишти".
- Ранги ширинро ба равғани равған кӯч кунед.
- Чӯҷаи боқимонда дар танӯр 60 дақиқа дар 200 градус пухта мешавад.
Чӯҷа бо биринҷ дар танӯр ғафс
Чӯҷа бо биринҷ ғизон аст, одатан барои менюи тантанавӣ омода аст. Саво зебо зебо аст, ва дар маҷмӯъ дар якҷоягӣ бо афшураи гӯштӣ ва ошёнаҳои компонентҳои иловагӣ парвариш карда мешавад ва ҳамеша ҳамеша фишурда мешавад. Машқи махсуси озуқаворӣ меваҳои хушкро илова мекунад, ки ба пур кардан илова карда мешавад.
Компонентњо:
- мурғ - 1 адад;
- биринҷ - 250 г;
- об - 2 л;
- пиёз - 1 порча;
- pum plum - 10 адад;
- сабзӣ - 1 адад;
- сирпиёз - 2 дандон;
- равған;
- кабудӣ, ҳанут.
Омодагӣ
- Коштани намак бо намак ва хушбӯй дар берун ва даруни.
- Бино кардани қоқ ва онҳоро ба мукааб бурида ҷудо кунед.
- Рӯшти биринҷ, пухтан то нисфи пухта.
- Пиёз ва сабзӣ.
- Сир ва кабудӣ биносту chop.
- Дар биринҷ омехта бо сирпиёз, бодиён, пухта ва қоқ гиред.
- Лаблабаро бо қуттиҳо пур кунед, кунҷҳои ғалла доранд.
- Хӯрокро бо равған ва оҷур дар як соат 190 дараҷа хомӯш кунед.
Чӯҷа бо себ дар танӯр пӯшид
Бо шарофати мева, мурғ бо болға бо себ бо ширин piquant даст. Себҳо метавонанд бо як табақ хизмат кунанд, онҳо хеле болаззат ва хушбӯйанд, ки дар натиҷа пайдо мешаванд. Мева мепарастанд - антоновка. Барои омода кардани лошае чанд дақиқа мегузарад, вале он имкон медиҳад, ки онро дар намак ва ҳанут каме кам кунед.
Компонентњо:
- мурғ - 1 адад;
- Антоновка - 1 кг;
- сирпиёз - 3 дандон;
- равған, асал, сметана - 50 г;
- намак, curry.
Омодагӣ
- Мурғи маринад барои 30 дақиқа.
- Себ ҷудо ба чормағз, омехта бо намак, curry, сирпиёз бурида.
- Пошед бо хокистарӣ ҷолибе.
- Зарф кардани лошае бо омехтаи равған, сметана ва асал, ба танӯр ирсол кунед.
- Омода бо себ барои 1,5 соат омода кардаед.
Чӯҷа бо занбурўѓњо дар танӯр пўшид
Чӯҷа, ки бо занбурўѓњо аст, табобат хушбӯй аст. Барои пуркунии, занбурўѓњо, ки онҳо бо гўшти парранда комилан омехта шудаанд. 12 соат пеш аз пухтан намак мурғ ва дар сард тарк, то гӯшти juicier хоҳад омад. Як мағоза дар пур аз кофӣ нест, пас онро ба пораи картошка илова кунед.
Компонентњо:
- мурғ - 1 адад;
- картошка - 6 адад;
- champignon - 300 г;
- пиёз - 1 порча;
- сметана 20% - 60 г;
- намак, ќаламфури, туршї.
Омодагӣ
- Картошка ба иловаро бирезед.
- Пиёз Spasertsuyte ва занбурўѓњо, намак, барои 15 дақиқа гузошта, омехта бо картошка.
- Оғоз ба мурғ, лалмӣ бо сметана, мавсими он.
- Чӯҷа пухта барои 1,5 соат дар 190 дараҷа пухтааст.
Чӯҷа бо картошка дар танӯр пӯшид
Чӯҷа бо картошка пур карда шудааст, ки роҳи наҷотро барои пухтупаз кардани мӯҳрҳо сарф кунед. Нақши асосии дар табақ хоҳад бозор бозӣ мекунад, онҳо метавонанд наҷот ёбанд. Ин метавонад омехтаи киро тайёр кунад ё кӯшиш кунед, ки эффекти нармафзори худашро эҷод кунед, аммо компонентҳои асосӣ бояд фишори сунъӣ бошанд.
Компонентњо:
- картошка - 6 адад;
- пиёз - 1 порча;
- равғани - 2 tbsp. л.
- сирпиёз - 3 дандон;
- намак;
- paprika, turmeric, thyme, зани хушк;
- мурғ - 1 дона.
Омодагӣ
- Ласкаро, намак бо намак, омехтаи ҳанутро бишӯед.
- Напазед картошка, намак ва рехт.
- Пиёз плюс пӯст, илова дар картошка mashed.
- Пошидани лошае бо қуттиҳо, заҳкаш ва оҷур дар як соат дар 190 дараҷа.
Чӯҷа бо сабзавот дар танӯр пӯшид
Чӯҷа, бо сабзавот пур карда мешавад - як табақ ва лазиз, ки якҷоя бо либос омода карда мешавад. Таркиби сабзавот метавонад ба бичашонад худ, қуттиҳои бо компонентҳои махсус пур карда шавад. Шумо ҳатто метавонед як омехтаи яхкардашудаи тайёрро бо таркиби бисёрпланҷон истифода баред.
Компонентњо:
- мурғ - 1 адад;
- хӯришҳо аз интихоби онҳо;
- намак;
- омехтаи сабзавот парвариш - 500 г;
- равғани зайтун, хардал, сирпиёз.
Омодагӣ
- Маркро дар маросим маринат кунед.
- Омехтаи растанӣ, бигзор он дар оби ҷӯшон барои 5 дақиқа напазед, каме кам, намак, мавсими бо ҳанут.
- Пошидани бо қуттиҳои, боло бо чошнии аз равған, асал ва дона сирпиёз.
- Бо сабзавот парҳез карда шуд, мурғ дар як соат 190 дараҷа пухта.
Чӯҷа бо афлесунҳо дар танӯр пӯшид
Чӯҷаи пухта дар sleeve як табақ аст, ки ҳар як оғози омода хоҳад кард. Бо шарофати ба филми махсус, парранда нахоҳад сӯхт, он хушк нест, дар ҳар сурат он хоҳад рӯй боллазату болаззат ва болаззат. Дар пур кардани ҳар гуна маҳсулот мумкин аст, вале афлесунҳо дар эҷоди як бӯи беназир нақши бузург мебозанд.
Компонентњо:
- мурғ - 1 адад;
- ороишӣ - 2 -3 адад;
- намак, қаламфури;
- сирпиёз - 2 дона;
- Розмари - 2 филиал.
Омодагӣ
- Намак офтоб, мавсими бо ҳанут.
- Мандаринҳо ба иловаро буриданд.
- Реза кардани лошаи бо афшураи афлесун, сабук бо сирпиёз бурида, иловаро лимуи литр ба мурғ, ба пойҳои пошидани.
- Гузорад, ки парранда дар sleeve, бирезед решаҳои розмари он, мӯҳр онро дар ду ҷойҳои, puncture бастаи.
- Чӯҷа пухта барои як соат дар 200 дараҷа пухта ва буридани қутти пӯшанда барои 20 дақиқа дигар.
Рӯбҳои мурғи пухта
Шумо метавонед бо компонентҳои гуногун на танҳо тамоми парранда, балки қисмҳои алоҳида пур кунед. Беҳтарин маъқул аст сина. Онҳо метавонанд бо панир, меваҳои хушк, омехтаи ҷолибе аз кабуд ва сирпиёз, дар ҳама ҳолат гӯшти хушк нашаванд, баръакс онро хушкшуда ва болаззату заҳрогин.
Компонентњо:
- сина - 2 адад;
- пиёла сахт - 100 г;
- майонез;
- тухм - 1 адад;
- сирпиёз - 2 дандон;
- нон;
- намак, curry.
Омодагӣ
- Дар ҳар як қуттӣ, ҷилавгирӣ кунед, кӯшиш накунед, ки аз тариқи намак, мавсими худ бурида нашавад.
- Майонез бо сирпиёз омехта, равғани ширро омезед.
- Дар дохили он порае аз пиёла ва пӯшидани "ҷавоҳирот" бо каффақ.
- Дар як тухм, нон бо breadcrumbs зада.
- Чӯҷа бо панир пур аз равған то равғанҳои пухта пухта мешавад.
Пойҳои мурғи пухта
Роҳҳои мурғи пухта метавонанд фавран пухтупази пухта пухта шаванд. Ҳангоми ҷудошавии пӯст аз ҷисм ҷарроҳӣ талаб мекунад. Аммо дар натиҷа, ҳамаи кӯшишҳои шумо аз ҷониби табақаи ширин ва хидмати аслӣ асоснок карда мешаванд. Ин табақ низ "Айнак бо шӯриш" ном дорад ва хеле асосист.
Компонентњо:
- шаш - 6 адад;
- як нон - 2 шиша;
- сабзӣ - 1 адад;
- пиёз - 1 порча;
- қоқ - 100 г;
- сметана - 150 г;
- намак, қаламфури, равғани растанӣ.
Омодагӣ
- Пӯстро аз пои худ дур кунед.
- Separate селлюлоза аз устухон, chop.
- Дар stuffing илова нон афти, омехта.
- Пиёз ва сабзӣ sauté ва илова ба гӯшти хок.
- Бино кардани қоқ, биносту chop, омехта бо гӯшти хок, намак, ќаламфури.
- Пур кардани пур бо яти, бурриш, бо сметана фаро мегирад.
- Оғоз барои 25 дақиқа дар 180 дараҷа.